コース詳細
【3小时畅饮】“莲”餐厅8道菜套餐，包含三种金枪鱼刺身拼盘、鳗鱼饭、西京味噌烤鸡和牛舌 - ¥5920 ⇒ ¥5000
5000日元(税込)
- 8品
- 2名～
- 飲み放題あり
这套奢华的套餐以三道时令开胃菜拼盘开始，随后是一系列精致的菜肴，让您尽情品尝食材的美味，例如三道蓝鳍金枪鱼拼盘和牛舌沙拉。您可以尽情享受日式风味，例如用西京味噌腌制的香烤嫩鸡、配以清淡高汤的自制卷蛋卷，以及用清酒蒸制的鲜美蛤蜊。最后，我们奉上烤米饭，上面放着香气扑鼻、略微煎过的鳗鱼。
コースメニュー
=== 课程菜单 ===
■开胃菜■ 三款时令开胃菜拼盘
三种色彩缤纷的开胃菜组合，让您可以品尝到每种时令美味。
我们选用当季食材精心烹制菜肴，突出食材的天然风味。
■沙拉■ 牛舌沙拉
这道牛舌凉拌菜口感奢华，令人满足，让您充分享受到香气扑鼻、烹饪完美的牛舌的美味。
我们将爽脆新鲜的蔬菜与我们特制的 Choregai 酱汁相结合，这种酱汁咸度适中，带有芝麻油的香气，创造出一道清爽可口的菜肴。
■刺身■ 蓝鳍金枪鱼刺身 ~三种对比~
一份奢华的三道菜拼盘，让您尽享蓝鳍金枪鱼的美味。
您可以同时享受到瘦肉的浓郁鲜味、中等脂肪金枪鱼的优雅肥美，以及每种部位不同的风味和口感。
■主菜■ 西京味噌腌制烤嫩鸡
嫩鸡用西京味噌腌制很长时间，然后烤至完美，做成一道美味可口的佳肴。
味噌的细腻甜味和浓郁口感提升了鸡肉的风味，每一口都能带来浓郁而复杂的滋味。
■特色菜■ “自制”日式高汤卷蛋
我们自制的日式高汤卷蛋饼口感蓬松，这是通过精心烘焙实现的。
这道菜完美地融合了汤汁的柔和味道（入口即化）和鸡蛋的醇厚甜味。
■蒸菜■ 清酒蒸蛤蜊
一道鲜美可口的清蒸蛤蜊菜肴，完美展现了蛤蜊的鲜美滋味。
用清水精心蒸熟饱满的蛤蜊，就能享受到浓郁鲜美的汤汁在口中回荡。
■餐点■ 香烤鳗鱼饭
肥美的鳗鱼肉裹着甜咸适口的酱汁，与新鲜煮熟的米饭堪称绝配。
烤制后鳗鱼的香气更加浓郁，鳗鱼的鲜味在口中蔓延开来，让你从第一口到最后一口都感到满足。
■甜点■ 今日甜点
我们今天准备了甜点，非常适合作为餐后甜点。
您可以享用应季甜点，这些甜点会根据当日供应的食材进行调整。
飲み放題メニュー
·札幌生啤酒黑标
・ ◇ 高球
高球鸡尾酒 / 姜汁高球鸡尾酒 / 可乐高球鸡尾酒 / 青柠高球鸡尾酒 / 奇异果高球鸡尾酒 / 李子高球鸡尾酒 / 巨峰葡萄高球鸡尾酒 / 青苹果高球鸡尾酒 / 桃子高球鸡尾酒
・◇酸
浓柠檬酸酒 / 浓西柚酸酒 / 青柠酸酒 / 酸涩酸酒 / 桃子酸酒 / 番茄酸酒 / 男梅酸酒 / 巨峰葡萄酸酒 / 青苹果酸酒 / 奇异果酸酒 / 柚子酸酒 / 烧酒高球 / 乌龙茶高球 / 黑乌龙茶高球 / 绿茶高球
·◇鸡尾酒
・金汤力 / 莫斯科骡子 / 卡西斯西柚 / 卡西斯可尔必思 / 卡西斯乌龙茶 / 卡西斯苏打 / 卡西斯橙子 / 桃子乌龙茶 / 荔枝橙 / 毛茸茸的脐橙
• 水果利口酒（加冰、加水或加苏打水）
• 浓郁黑梅利口酒 / 巨峰葡萄利口酒 / 白桃利口酒 / 荔枝利口酒
・◇烧酒（加冰、加水或加热水）
・软大麦/卡拉里土豆
◇日本清酒（冰镇、温热）
- 大关
·◇葡萄酒
• 心叶（深色、白色）
·◇软饮料
红乌龙茶/绿茶/可乐/姜汁汽水/橙汁/葡萄柚汁
・◆高级任您畅饮◆
以下内容需额外支付 880 日元。----------
·威士忌
帝王12年威士忌高球/匠心威士忌高球/知多威士忌高球/角瓶威士忌高球
・◆精选烧酒
残波（泡盛）[冲绳，25% 酒精度]/八丸丸（大麦）/麴屋三代（红薯）[鹿儿岛，25% 酒精度]/黑雾岛（红薯）[鹿儿岛，25% 酒精度]/黑丸<黑>（烤红薯烧酒）/短卡丹（紫苏）
・◆ 精选当地酒
陆奥八线<黑>纯米吟酿/白乐星纯米吟酿/花泉“Kirameki 特别纯米”/Jokigen“特别纯米卡拉口+12”/海云“纯米”100％山田锦庆典标签/雪之茶屋山井纯米
- 予約可能曜日
- 周一～周日、节假日、节假日前一天
- 滞在可能時間
- 周一：3小时
周二：3小时
周三：3小时
周四：3小时
周五：2小时
周六：3小时
周日：3小时
节假日：3小时
节假日前一天：2小时
- 予約締切
- 到访当天21:00为止
このコースで使えるクーポン
2026/06/05 更新
